14 de las mejores cosas para hacer en Mauricio
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14 de las mejores cosas para hacer en Mauricio

Oct 04, 2023

Yvette Caster

viernes 4 de agosto de 2023, 13:27 h

Mauricio es un país de ensueño: palmeras susurrantes, playas de caña de azúcar, vida marina espectacular y una diferencia horaria de tres horas que acaba con el desfase horario. Situada en el Océano Índico, al este de Madagascar, esta república de habla inglesa, francesa y criolla mauriciana suele ser la elección de los turistas que buscan sol, arena y mar. Sin embargo, vaya más allá de la playa y encontrará una isla con muchos museos, un interior salvaje para caminar y una gran variedad de deportes acuáticos. Estas son las mejores cosas para hacer en Mauricio.

Foto principal: remo en La Pirogue Mauricio en Flic en Flac

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A los talasófilos les encantará Mauricio y hay actividades para todas las edades y habilidades, desde buceo y remo hasta salidas familiares en barcos con fondo de cristal. Pero, para un viaje que nunca olvidarás, aprovecha la oportunidad de nadar con delfines o incluso ballenas. Las tripulaciones de barcos locales conocen sus lugares de reunión y pasarás una mañana poniéndote aletas y snorkels, saltando para nadar con ellos, intentando (y fallando) seguir el ritmo de la cápsula, volviendo a subir al barco, navegando tras ellos y saltando de nuevo. . Lo más probable es que veas delfines mulares y giradores; estos últimos realmente saltan y giran en el aire.

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Un poco como las alcachofas, la col y los brotes de bambú, el palmito es el manjar que un chef me dijo que era “caviar de Mauricio”. Un restaurante que lo sirve con vistas impresionantes es Le Chamarel, mientras que otros lugares destacados incluyen La Table du Château (francés y criollo) y Le Château De Bel Ombre (ubicado en una villa colonial). Hasu en Long Beach Mauricio, en la costa este, sirve sushi inmaculado, carne tierna y postres teatrales en un ambiente íntimo ideal para parejas y aquellos que buscan una comida memorable.

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Si visita Mauricio por primera vez, probablemente querrá quedarse en la playa, pero si las vacaciones de sus sueños están llenas de acción, uno de los lugares más fáciles de explorar es el Parque Nacional Black River Gorges en el sur. Una caminata es una gran oportunidad para aprender sobre la flora y fauna local, como el ave nacional, el cernícalo de Mauricio y los monos macacos. Hay dos centros de información, 60 kilómetros de senderos para caminatas y muchos lugares para hacer picnic. Esté preparado para todos los climas y asegúrese de usar repelente de mosquitos para protegerse contra picaduras casi inevitables.

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Aquellos que prefieran un paseo civilizado en lugar de una caminata enérgica deberían dirigirse hacia el norte. El Jardín Botánico Sir Seewoosagur Ramgoolam, también conocido como Jardín Botánico Pamplemousses, fue creado en 1767 y lleva el nombre del primer primer ministro de Mauricio. Admire los nenúfares gigantes, la flor nacional roja de Mauricio, el boucle d'oreille (trochetia boutoniana), el jardín de especias y una gran variedad de palmeras en los 81 acres de terreno.

ssrbg.govmu.org

Aquellos que durante mucho tiempo han estado fascinados por el dodo en Las aventuras de Alicia en el país de las maravillas de Lewis Carroll pueden acudir al Museo de Historia Natural de Port Louis para ver un esqueleto completo de dodo y aprender sobre el ave que se convirtió en el emblema nacional del país (aparece en dinero, sellos y en muchos una tienda de regalos en forma de peluches). El Museo Blue Penny, que alberga los sellos Blue Penny y Red Penny de 1847, es una visita obligada para los filatelistas, mientras que el edificio de 200 años de antigüedad del Museo Postal es tan atractivo como su contenido. En el sur, vale la pena visitar la casa de piedra coralina convertida en museo del poeta mauriciano Robert Edward Hart, o puedes observar tortugas gigantes y descubrir una colección francamente aterradora de insectos en el Parque Natural La Vanille.

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Los campos de caña de azúcar son parte del paisaje y la isla es conocida por su moscovado ligero y su ron. Para aprender más sobre la historia de la producción de azúcar en Mauricio, visite L'Aventure du Sucre en el norte. Está ubicado en una antigua fábrica de azúcar y cuenta con exhibiciones interactivas y senderos para todas las edades, junto con información sobre el papel que desempeña la caña de azúcar en la energía verde en la actualidad. Mientras tanto, en la acertadamente llamada Sugar Beach se sirve un excelente té de la tarde los miércoles, viernes y sábados de 15:00 a 17:00 horas. Espere elegantes macarons, Napolitaines (galletas de mantequilla mauricianas glaseadas) y bollos servidos con mermelada de piña.

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No es barato y depende del clima, pero surcar los cielos en helicóptero es una forma única de ver Mauricio y es el sueño de los fotógrafos. Si tienes suerte, podrás ver la ilusión óptica de una cascada submarina cerca de Le Morne. Incluso si no, puedes disfrutar de todo, desde Triolet en el norte hasta Chamarel en el sur, contemplando las numerosas montañas, cascadas, bosques y parches de tierra multicolor de la isla a medida que avanzas.

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Con su Umbrella Square, que se puede instalar en Instagram, y sus etiquetas de diseñadores, esto es descaradamente una trampa para turistas. ¿Y qué? A veces, la terapia de compras hace que el día sea divertido. Aquí encontrará cafeterías modernas y marcas como L'Occitane y Hugo Boss, además de tiendas de arte que venden artesanías producidas localmente. También puede asistir a un espectáculo en el Centro de Artes Caudan, un lugar con capacidad para 430 personas que presenta conciertos, ballets y obras de teatro. Mientras tanto, en el cine Star Caudan se proyectan películas para todas las edades, en inglés y francés.

caudan.com

Si lo tuyo es la comida callejera, te encantará explorar el mercado central de Port Louis con sus frutas, hierbas y especias. Aunque podrías pasear por tu cuenta, para conocer mejor las influencias africanas, indias, chinas y francesas que se combinan para crear la comida de Mauricio y saber dónde encontrar los mejores curry, encurtidos y gato pima (bocados de chile), prueba un visita guiada. Más tarde, brinde por los descubrimientos del día con una cerveza Phoenix de producción local o un ron Grays.

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Île aux Cerfs es una isla de 250 acres a unos 20 minutos en barco desde el continente. Es un gran día para los golfistas que pueden jugar entre palmeras y plantas tropicales en el club de golf Île aux Cerfs, donde Bernhard Langer diseñó el campo de 18 hoyos. Si el golf no es lo suyo, diríjase directamente a la playa, que es una de las mejores de Mauricio y perfecta para tomar el sol y nadar. Haga un picnic o, como alternativa de lujo, pruebe un almuerzo de barbacoa reservado de forma privada en la playa.

ileauxcerfsgolfclub.com

A los escaladores novatos y a los niños que se familiaricen con él por primera vez les encantará el muro de escalada artificial al aire libre en Long Beach Mauritius. Los experimentados pueden avanzar a una de las muchas expediciones que escalan las montañas de la isla, nadan en piscinas locales e incluso trepan cascadas. Mientras tanto, aquellos que quieran disfrutar de las vistas sin esfuerzo deben dirigirse al geoparque Chamarel 7 Colored Earth para ver la cascada Chamarel, que es la más alta del país.

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El hinduismo es la religión principal en Mauricio y la isla está repleta de templos y murti (imágenes de deidades), como la estatua roja del Señor Shiva, de 33 m de altura, y la más grande del mundo, Durga Maa (también de 33 m, representada con su espada dorada). león). Visite Grand Bassin, un lago sagrado que se encuentra en el cráter de un volcán extinto en el sur, para presentar sus respetos, pero recuerde vestirse de manera conservadora. Una visita guiada es la mejor opción para aprender más sobre los sitios, los dioses y los festivales más comúnmente celebrados en Mauricio.

mauricioinsideout.com

Mauricio fue colonizada por los holandeses en 1638 y recibió su nombre de Mauricio de Nassau, Príncipe de los Países Bajos; Más tarde, la isla quedó bajo dominio francés y luego británico, antes de independizarse en 1968. Se utilizó mano de obra esclava en las plantaciones de azúcar y en Le Morne Brabant, una península en el sur, se puede encontrar un recordatorio del pasado brutal de la isla. Los fugitivos encontraron refugio en la montaña Le Morne pero, cuando se abolió la esclavitud, en 1835, cuenta la leyenda que vieron soldados, supusieron lo peor y saltaron a la muerte. Otra teoría es que fueron masacrados. El Paisaje Cultural de Le Morne es ahora patrimonio de la humanidad de la Unesco y el Monumento a la Ruta Internacional del Esclavo marca la lucha por la libertad de los esclavos y sus trágicas muertes.

mymauritius.travel

Cierra los ojos o mira fijamente al cielo mientras te recuestas y meditas durante una lección de yoga, a un mundo de distancia de los estudios sofocantes de los gimnasios abarrotados. Escuche el susurro de las palmeras, respire el aire salado del mar y escuche el chirrido de los gorriones mientras su instructor lo guía a través de las posturas del guerrero, del perro boca abajo y del niño. Long Beach Mauricio ofrece sesiones particularmente buenas al amanecer y al atardecer para principiantes, aunque los practicantes más avanzados también pueden reservar clases privadas.

thehealthyholidaycompany.co.uk